Direction Soufflenhein pour les 48 participants à cette sortie Alsacienne proposée par l’amicale des Anciens de l’INRS à ses adhérents.
Départ comme prévu à 7h45 précise. Après un arrêt à Saverne arrivée dans ce village Alsacien vers 10 heures. Nous sommes maintenant 50 puisque deux collègues n'habitant pas très loin nous ont rejoint.
Soufflenheim est aussi appelé le village des potiers, en effet plusieurs familles continuent de produire des poteries traditionnelles et proposent de découvrir tous les secrets de ce fabuleux métier aux touristes de passage.
Nous sommes attendus à la poterie Beck pour une visite commentée.
Après un bref exposé sur l’origine de la terre argileuse qui existe aux alentours de ce village et du bois nécessaire à sa cuisson nous suivrons le parcours de la fabrication de ces poteries diverses et variées.
Purification de l’argile, moulage, cuisson, émaillage, décoration, tout nous est expliqué et n’a plus de secret pour nous. Inévitablement nous passons par la boutique et beaucoup craquent devant ces magnifiques objets.
Il est bientôt midi et notre chauffeur nous amène au centre du village devant le « Restaurant Au Bœuf ». Comme prévu un Kir nous attendait, puis la traditionnelle choucroute accompagnée de riesling fit l’unanimité. Pour terminer une glace au marc de Gewurztraminer accompagnée de Chantilly et le traditionnel café.
Après cet arrêt gourmand il est temps de rejoindre Drachenbronn pour visiter le chemin des cimes.
Un petit train nous conduit au pied de cet édifice impressionnant situé au sommet d’une colline.
D'une longueur totale de 1 050 mètres et avec une pente maximale de 6%, le chemin des Cimes nous emmène progressivement au-dessus de la cime des arbres, jusqu'au sommet de la tour panoramique de 29 mètres. Parmi les points les plus élevés des environs, celle-ci offre un panorama à 360° sur les Vosges du Nord, la plaine du Rhin et la Forêt-Noire.
Sans grande difficulté les participants arrivent au sommet et profitent de ce super panorama avec en plus un temps magnifique. Quelques courageux emprunteront le toboggan pour redescendre. D’une longueur de 75 mètres, il permet de rejoindre en quelques secondes le pied du belvédère.
Il est maintenant 17h45 et l’heure de regagner notre point de départ. Arrivée à 20h à Vandoeuvre.
C’est encore une belle journée qui a permis de nombreux échanges et qui ne demande qu’à se renouveler.
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